刃物製造で有名なドイツ・ゾーリンゲンで、今もなお伝統的な技法を用い、熟練の職人により丁寧に手作りされている素敵なナイフです。 このオールドジャーマンナイフは、食卓の上で万能に活躍してくれるナイフです。刃が薄く研がれている・・・
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Robert Herder / 風車のナイフ / パン切りナイフ / プラム
古くから刃物作りで世界的に有名な『刃物の町』と呼ばれるドイツ・ゾーリンゲン。そこで今もなお伝統的な技法を用い、熟練の職人さんにより丁寧に手作りされているロベルト・ヘアダー社のパン切りナイフです。 硬いパンから柔らかいパン・・・