料理研究家の有元葉子さんがデザインしたキッチンウェアのラ・バーゼ。こちらは調理からサーブまでマルチに使えるスプーンです。 板厚1.2mmの薄さと微妙なカーブで、大皿料理のソースなどを最後まで残さずすくえます。中華鍋での炒・・・